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    拒绝垃圾猪
        


                   拒绝垃圾猪                                                       
                      
                      树立          
                               

                   何物垃圾猪?  
         
         一段时间以来, 各地传媒曾经报道:有些人由于节省饲料, 用垃圾来养猪。他们将猪直接赶到城郊的垃圾堆里 “放牧”, 任由猪在垃圾内寻找食物, 居然也把猪养大养肥了。人们称这种靠吃垃圾长大的猪为 “垃圾猪”。据了解,目前在做这种“无本生意”的人还不少呢!这些做无本生意的养猪人,还振振有词地说:垃圾养猪,源远流长!当年高玉宝放的猪就是靠吃垃圾长大的!垃圾养猪还是将垃圾“变废为宝”的一种好方法呢!是解决城市日益增多的垃圾出路的一道良策!       

                    垃圾猪“出身”污浊,卫生状况受质疑

        自从有了用垃圾来养猪这个事例以后,我个人关心的,倒不是想去查考当年
    高玉宝放的猪是不是真的吃了垃圾长大的;或者想去分析这种靠垃圾养大了的猪
    是瘦肉多还是肥肉多。我挂心的倒是它的肉质卫生状况如何。尤其担心这些终日
    在垃圾堆里穿来钻去, 食了满肚子垃圾的猪, 会不会将恶臭的垃圾气味溶汇在它
    的五脏六腑之中,并转移到我们的餐桌上?
     
        俗话说得好:“近朱者赤, 近墨者黑”。应该毫无疑问, 在这种污秽的环境里长大的垃圾猪, 必定是既脏且臭之物。确实是这样, 人们早就发觉, 这些用垃圾养育上市的猪, 它的肉和内脏都有一股类似于垃圾的特有臭味,而且这种臭味是怎么样都消除不去的。

                    垃圾里含什么东西?  

        众所周知,垃圾的成份是异常复杂的, 各种脏物可以说是应有尽有, 其中且不乏许多有毒物质。即使也有一些残羹剩饭存于其内, 但大多也巳酸败腐化,并且有大量病菌病毒滋生。垃圾中有时还可能有人家丢弃的被毒杀的老鼠, 病死的禽鸟猫犬,而猪又是一种胃口特别好、好像永远食不饱的杂食动物, 说不定这些毒尸病骸也成了它的佳肴美点呢!

                    垃圾当饲料并不相宜  

        当然,按照生理学的原理,动物从外界吃进体内的物质,一般会通过消化,而后转化为自身的养料再吸收, 这就是说,吸收入体内的不完全是原来的成份。 但难以避免的是, 食入的垃圾中的各种有毒物质, 是可以蓄积于体内的;病毒病菌则可引发种种传染病。此外, 由于猪的皮肤有良好的吸收功能, 生活在垃圾堆中的猪,会无时无刻地经由皮肤将垃圾中的种种恶臭气味吸收入自已的体内,这是引起其肉味恶劣的最重要原因。还有, 以垃圾堆为家的猪, 它的皮肤还容易被混杂于垃圾中的玻璃、瓦片、钉子与其它尖锐物体所刺伤,而发生坏死、溃疡,感染化脓菌的且可形成脓肿,或引发败血症。其躯体的肮脏状况可想而知。

                    维护肉食卫生,拒绝垃圾猪  

       仅仅从以上列举的内容,就可以断定:用垃圾养猪不是一种好的方法,不应提倡。在垃圾堆里长大的猪,是不健康的,其肉品是不卫生的, 为了维护肉食卫生,食肉的公众有理由拒绝垃圾猪!

                    垃圾堆“放牧”,还可能引发传染病流行
         
        还有一个重要的问题,是从防疫卫生的角度来看,养猪应该有固定的场地和周密的管理,才能防范疾病的发生,避免流行病的失控。如果任由猪只四处奔走,尤其是在病菌孳生的垃圾堆上随意觅食,极有可能引发传染病的散播流行。因此,垃圾堆养猪之举,无论是对公众的肉食卫生,还是对公共卫生防疫,都是不可取的。        
    [ 这个贴子最后由树立在7/7/2010 7:59:16 AM编辑过 ]
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      每有垃圾车到来,都吸引着成群的垃圾猪
      [IMGA]http://www.gael.cn/ms/UploadFiles_9499/200706/2007612234435687.gif[/IMGA]

      垃圾、垃圾猪、拾荒者令垃圾场热闹非凡
      [IMGA]http://www.gael.cn/ms/UploadFiles_9499/200706/2007612234436937.gif[/IMGA]

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      淡淡书香 清清陋室 静静庭院 浓浓原野 云云苍山 霭霭兰陵 茫茫大地 瀚瀚星河 漫漫人生 悠悠牧歌
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        完全同意树立观点,垃圾猪实不可取!
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            树立兄好文,句句在理!振昂兄好图,触目惊心!
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              太恶心了。
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                    读《拒绝垃圾猪》,想起树立先生发表的大量科普随笔,
                    “救人一命,胜造九级浮图”,树立先生的启蒙就是救人。
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                      善意的提醒,就从树立教授的科普随笔里去得到!
                      在诗词里长醉 在生活里长醒
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                          对,响应树立先生,“维护肉食卫生,拒绝垃圾猪”。
                          英文有一句话“You are what you eat.”,过去我不了解,认为被机体吸收了以后就不是原来的物质,所以吃什么跟有机体的质量没有关系,现在看到了,用玉米喂大的鸡,颜色都是黄的。放养的鸡,有机饲料喂养的鸡,肉瘦,味道也不一样。有机肥培育的水果蔬菜和无机肥培育的味道不一样。
                          读了树立先生的文章,更看出了科学家的缜密思维和周密的考量。垃圾中的腐化物质、毒物、危险物品、传染病等等众多的因素都考虑进去了。这反映了一个科学家严谨的态度,还有对社会,对人群的认真负责的关心。
                          [ 这个贴子最后由翎翅在7/9/2010 7:34:41 AM编辑过 ]
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