[原创]《平遥寻古》(游记)

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[原创]《平遥寻古》(游记)
平遥寻古
作者:李建荣
    我们很早就听说过平遥有座古城,而且知道这座古城有牛肉、碗托、推光漆器三大著名特产,也知道山西有首 《夸特产》的民歌是这样唱的:平遥的牛肉太谷的饼……
平遥古城座落在晋中肥沃的大地上,背靠太原,面朝霍山,右扶吕梁山,左携昌源河,像一位历尽沧桑的老人在历史的长河中缓缓行进,让南来北往的人读着这张苍老的面容。
当我们在癸未深秋看到这张世界文化遗产的面容,并了解到这座始建于西周宣王时期的夯土城垣,于明洪武三年又因军事防御需要而扩建成砖石城墙,至今是国内保存最完整的明清古县城时,我们在惊讶的同时,也为山西拥有这样一座有着2700多年历史的古城骄傲了。
    我们是来平遥寻古的,到达古城已是日落西山时分,在当地人的引导下住进了一家民居式的宾馆。稍作休息便在饭桌上吃到了三大特产中的牛肉和碗托。我们一边喝着烈性的白酒,一边和宾馆的主人聊着,才知道碗托是光绪年间由厨师董宣首创的,并得到了慈禧太后的赞扬和重赏。其制作方法是将白面用温水调成糊状,加上一定比例的盐水、大料水和菜子油,由稠调稀后放入器具内上笼蒸10到20分钟,待凉后切成条状加以醋、蒜泥、香油、辣椒等即可食用。
    次日一大早,我们便开始了平遥寻古。平遥寻古,古城墙可以称奇道绝。这是一个用八卦形建造的城墙,东北西三面几乎成为直线,南面依傍中都河,呈龟状。古城墙高12米,周长6163米,墙底宽10米,顶宽3至6米。城墙有蝶楼72个,瓮城6座,城外四周建有护城河。城有六道门,南门为首,北门为尾,东西两面双双相对的四门为四足,伊然一个向前爬行且充满活力的灵龟。那些古老的店铺、民居、街道、城墙,即刻把我们引入到数千年的历史中。尤其是古城的建筑体现了中国汉民族的特色。古城内保存完好的院宅、店铺达400多处,其多为布局严谨的四合院形式,南北长,东西窄,轴线明确,左右对称,主次有序。这些院内都建有风水墙、风水楼、风水影壁、门神龛、土地龛。
    第一个闯进我们眼帘的是三进式穿堂楼大院日升昌,其朴素、庄重、大气、古老的建筑座南面北于西大街。此街是明清时期繁华的商业街,店铺林立,商客云集。日升昌是中国票号第一家,有"汇通天下"之说。票号占地面积1400平方米,有建筑21座1240平万米。道光三年,西裕成颜料庄改为票号之后,一时间银钱汇兑业务繁忙,之后又在北京、西安、重庆、上海、广州、天津等35个大小城市设立了分号,广拉关系,招揽汇兑业务,使日升昌票号的业务红红火火,蒸蒸日上,门庭若市,一片兴旺发达的气象。
平遥寻古,南大街高高的市楼引起我极大的兴趣。市楼高18.5米,为三重檐木结构楼阁,黄绿琉璃瓦顶,歇山顶造。据说,市楼建造何时已经不可考证,清康熙二十七年 (1688)重修过,以后有多次维修。市楼东南脚下有一水井,世传“井内水色如金”,那么井内的水为什么是金色的呢?传说井里有一匹金马驹。说是很早很早以前,一位张姓的老人天不亮便起来溜达,沿着南大街要过市楼,只见金井旁有一位外地人说: "老人家,请你帮帮忙。"老人家便来到外地人的跟前。这位外地人就说,"老人家,我的一件东西掉进了井里,我下去捞,你在上面等着,看见我伸出手就拉我一把!"外地人下到井里,没多久井里忽然传来马的叫声,吓得老人晕了过去。天放亮以后,老人给大家讲了发生的一切,此时一位儒雅的老者说道,"咱们晋中有三大宝,一说这井里有金马驹,二说介休的金车儿,三说灵石有块灵石。只有盗走咱平遥的金马驹,套上介休的金车,才能把灵石拉走。"听这位老者一讲,人们忽然明白了,原来,这井里有一匹金马驹啊!
    平遥经历了数千年的风风雨雨。如今,在这块土地上寻古,我们看见那些美术学院的男女学生,手持画夹,三五成群,或在古民居,或在古店铺,或在城内外,或在古县衙,或在明清一条街上站立兼或坐在台阶上用心画着,落在纸上的画,不就是指下弹奏出的一首优美的曲谱,心中放飞的一只悠扬的民歌吗?
    平遥寻古,让我们目睹了先民们的聪明才慧,也让我们从心底里为这座历史文化名城而骄傲。
    平遥,充满魅力的一座古城。
   

通联,727101     陕西省铜川矿务局下石节煤矿党政办公室      李建荣
电子邮箱: vertljr@163.com

 

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